close
如果你有貸款的問題，不妨給專家一個機會
歡迎免費諮詢：
有關最近網路流傳「香蕉頭尾綠色易致癌」，行政院農業委員會農糧署表示，香蕉自然後熟無法黃熟一致，且口感品質不佳，故目前市面販售的黃香蕉，係經低溫催熟處理，青蕉在冷藏庫中置放約5～7天，溫度控制在14～20度，冷藏催熟過程放入少量液態酒精或電石，產生微量乙稀，激發青蕉產生內部乙烯，促使青蕉果皮逐漸退綠轉黃，乙稀為果實天然產物，會自然揮發消散，不會存在香蕉內。
農糧署聲明稿如下：
生活中心／綜合報導
該則謠言中寫道，香蕉若頭尾是綠色的，其它部分是黃色的，則是香蕉的頭部塗有催熟劑，會容易罹癌；謠言中更寫出是「有朋友種這樣的香蕉，所以叫我們不要買！」
對此，農委會農糧署也出面聲明，「香蕉頭尾綠，是低溫催熟自然轉色結果，與致癌無關」，強調香蕉自然後熟無法黃熟一致，且口感品質不佳，因此目前市面販售的黃香蕉，都是經低溫催熟處理。依據國際香蕉果皮轉色卡，網路流傳的「兩頭綠」香蕉，實為果皮轉色級數達第5級之後熟香蕉，請消費大眾安心選購。
小資女上班清淡吃竟胖了3KG
無染髮劑主成分！夢17等3件遭罰
依據國際香蕉果皮轉色卡（如附圖），可知網路流傳「兩頭綠」之香蕉，實為果皮轉色級數達第5級之後熟香蕉。請消費大眾安心選購，並無所謂致癌風險。
變成受歡迎員工的10個要點
另外，目前正值春蕉產出季節，風味香甜且口感佳。選購香蕉時，倘表皮已出現生理斑點之「芝麻」蕉，不是長斑壞掉，而正是香蕉最香甜，且抗氧化成效佳的時候，請消費者聰明選購。
醫師告訴你「吃水果的學問」
▲網路謠言指出「頭尾綠色的香蕉易致癌」。（圖／妞新聞提供／示意圖）
熟男心臟跳針醫電燒心肌救命
▲農糧署公布國際香蕉果皮轉色卡。（圖／農糧署）
晚餐吃飽隔早超餓？他說與...有關
研究：輕微自戀讓人快樂、健康
養寵物前不可不知的十大注意事項
而「農業謠言追追追」的闢謠PO文中則指出，接獲許多網友留言對此消息做詢問，「農業謠言追追追」解釋，「利用電石產生乙烯來催熟對人體是無害的，頂多是因為太早採收導致不夠甜而已，產生的乙烯是氣體，施用後就自然散失，因此沒有殘留的問題，更別提甚麼罹癌的問題了，請大家不用自己嚇自己。」
寶寶誘發過敏專注力受影響
有機＝零農藥？破解「有機」5迷思
衛福部：WHA已完成網路報名
別在做愛前尿尿！下場超...悲劇
運動後不敢吃？圖解這樣吃不會胖
大鵰變小鳥...都是5個壞習慣害的
- 民間小額信貸及青年 房貸 貸款率利計算
- 小額信貸利率比較及青年購屋貸款 2016 教你檢視條件爭取低利率
- 個人信貸記錄及整合負債條件 時下最夯快速借錢管道
- 小額借款 桃園及銀行信貸利率比較 不可不知技巧
- 貸款成數及貸款成數 申請資格查詢
一定過銀行貸款 2016容易貸款成功的銀行支票借款方案推薦 一定過銀行貸款
文章標籤
全站熱搜
留言列表
